Сегодня приготовим устойчивый сметанный крем с желатином, который можно использовать для украшения тортов или сделать вот такие роскошные шапочки на капкейках. 250 г сметаны (от 30% или отвешенной) 250 г творожного сыра 100 г сахарной пудры 5 г желатина + вода ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ 📍 На Дзене теперь не всё доступно. НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube.ru/u/hochutort ✨ YouTube — удобно и бесплатно: 👉 https://www.youtube.com/@hochutort 💖...

Вы любите сметанный крем? Если вы сейчас отрицательно покачали головой, то значит, вы просто не пробовали готовить его по нашим рецептам. Скорее сохраняйте: сегодня в меню заварной крем на сметане, сметанный крем с желатином и густой шоколадно-сметанный крем. Заварной сметанный крем с кукурузным крахмалом Пожалуй, один из классических видов крема - заварной. Однако какой интересный вкус он приобретает, когда вы готовите его на сметане - нежный, легкий и очень простой в приготовлении. Из чего готовим: Как готовим: Воздушный и устойчивый, что невероятно важно, если мы работаем с кремом...