Речная рыба на мангале
Приготовить рыбку по этому рецепту не составит труда. В нём используются простые ингредиенты, подготовка продуктов не требует много времени и сил, а приятнее всего то, что можно сделать всё прямо на природе в компании родных и друзей. Главное, чтобы у вас был надежный мангал, который было бы удобно брать с собой в поездки и комфортный для работы. Я для себя выбрала мангал на ножках FIREGRILL. Он легко собирается в небольшой чемоданчик, поэтому его легко перевозить. Благодаря длинным ножкам рабочая поверхность мангала располагается на удобной для приготовления высоте...
190 читали · 3 года назад
РЫБА НА МАНГАЛЕ: КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЕЕ НА РЕШЕТКЕ
Рыба на мангале может быть даже вкуснее мяса. Не верь нам на слово — пробуй! Рыба — очень универсальная штука, и если она правильно приготовлена, то даже в жареном виде она получается очень полезной и нежной. Однако немногие спешат попробовать сделать рыбу на мангале на решетке в качестве альтернативы шашлыку, и эти сомнения понятны: приготовление рыбы на открытом огне требует соблюдения нескольких нюансов и знания тонкостей, которые не дадут ей прилипнуть к решетке, пережариться или развалиться на части на полпути к тарелке...