И пожарит и поест, вот такой гурман. Из неизданного Зимой, когда хочется чего-нибудь нафаршировать и съесть сложносочиненное блюдо я иногда покупаю в магазине грибы, которые по ошибке там продаются под гордым названием "шампиньоны". Полез гуглить откуда у нашего русского гриба такое ненормальное название, оказывается шампиньон это с французского "гриб". Вот как? Как могли наши предки обозвать такую вкуснятину так грубо? Нет чтобы немного подумать и наравне с другими грибами креативно обозвать этот...

Шампиньоны это грибы, но для тех, кто знаком с грибами лесными, шампиньон — это гриб на минималках. Нет у него ни вкуса, подобающего уважающему себя грибу, ни аромата волшебного. Единственное достоинство — можно есть сырыми, но многие ли у нас это делают? Сырой гриб идет в разрез с нашими кулинарными традициями и пищевыми привычками. У нас на подкорке прописано — гриб может быть жареным, вареным, тушеным, соленым, маринованным, запеченным, но не сырым! Кстати, сырой шампиньон чаще всего оказывается вкуснее приготовленного, но только в том случае, если не нарушена технология его выращивания...