Рецепт узбекских лепешек отличается особой простотой и легкостью в приготовлении. Узбекские лепешки выпекаются в тандыре, благодаря которому лепешки приобретают вкус и аромат. Но так как тандыр есть не у каждого, то приготовим эти лепешки в духовке...

Румяную лепешку по узбекскому рецепту можно испечь не только в тандыре, но и в обычной духовке. Для того, чтобы она получилась воздушная, с поджаренной корочкой и эластичной текстурой, использую несколько секретов. С удовольствием делюсь ними с вами. Время приготовления: 2 часа +. Количество порций: 3 штуки. Необходимые ингредиенты Для приготовления трех средних лепешек понадобятся: Необходимое оборудование В процессе подготовки и выпекания пригодится следующее оборудование: Начиная готовить, сразу включим духовку...