74,6K подписчиков
Есть очень простой способ сделать настоящую халву у себя дома из самых простых семян подсолнечника. Деревенский рецепт! Этот рецепт повторный, так как он уже был опубликован на канале, но сейчас найти его невозможно из-за отсутствия навигации в Яндекс Дзен...
4 года назад
Попробуйте приготовить халву в домашних условиях. Ингредиенты: семена подсолнечника, сахар, вода, яичный белок (40 г), мед жидкий, соль, ванильный сахар Способ приготовления: Очищенные семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Измельчаем семечки при помощи кухонного комбайна. У меня получилась очень мелкая суховатая масса. Затем добавляем жидкий мед и пробиваем погружным блендером. Получилась комковатая масса. Это как раз то что надо. Отставляем ёмкость в сторону. Далее, сахар кладём в сотейник с толстым дном и заливаем водой...
2 года назад