Готовлю бесподобный торт "Апфельмусс" ( Яблочный мусс) Очень вкусный, нежный, с яблочной свежестью
Воздушный яблочный мусс: видео рецепт и пошаговый фото рецепт
Яблочный мусс - натуральный и нежный десерт для любителей осенних яблочек. Бисквит прекрасно сочетается с воздушным муссом, который благодаря манке в составе получается воздушным и легким. Количество сахара лучше регулировать по вкусу и в зависимости от яблок, ведь кто-то любит послаще, кто-то - уважает натуральный уровень сладости. Видео приготовления яблочного мусса: Ингредиенты: Приготовление: 1) Яблоки помыть, очистить от кожуры, плодоножки, нарезать, вынимая косточки, на тонкие пластинки. Выложить...
Яблочный мусс (без фиксатора и подсластителя)
Порция — 5 шт. Нам понадобится: Способ приготовления: Очистить яблоки и нарезать небольшими кусочками. Варить на небольшом огне с небольшим количеством воды. Периодически необходимо подливать воду и помешивать мусс. Варить до состояния яблочного пюре, под конец — добавить сахар по вкусу. Готовый мусс можно есть сразу. Или по желанию, его можно закрыть в банках. Остывать в банках мусс должен в перевернутом виде. Закрытый яблочный мусс храниться довольно долго...