Приготовление голубцов – это просто! Привет-привет! Сегодня я расскажу тебе, как приготовить вкуснейшие голубцы, которые точно понравятся всем твоим близким! Голубцы – это одно из тех блюд, которое вызывает ностальгию по детству и уютным семейным вечерам. Так что давай вместе окунемся в этот кулинарный мир! Шаг 1: Подготовка капусты Для начала нам нужно подготовить капусту. Возьми большую головку белокочанной капусты (желательно молодую) и аккуратно вырежи кочерыжку. Затем помести её в кастрюлю с кипящей водой и оставь там минут на 10-15...

Моим детям этот способ нравится очень! И на праздничном столе такие голубцы привлекают больше внимания! Попробуйте - очень интересно получается 😊 Сегодня приготовлю голубцы с гречневой крупой. Гречку хорошо промываю и заливаю кипятком. Солю, довожу до кипения и варю одну-две минуты. Снимаю с огня. И через 4-5 минут сливаю воду. Доводить до готовности гречку не нужно! Куриное филе измельчаю в блендере и смешиваю с гречкой. Можно взять любой фарш или заменить мясо на грибы (получится не менее вкусно - так обычно готовлю в пост)...