В статье описан лично изобретенный, рецепт приготовления мяса любой дичи, полученный способом проб и ошибок. Как получить вкусное, нежное, ароматное мясо дикого фазана В названии статьи я указал, что речь идёт именно о диче. В последнее время появилось много охотничьих хозяйств, в которых выращивают молодняк фазанов, а потом, в начале охотничьего сезона выпускают под ружьё. Отличие дикой птицы, от выращенной в вольере Охота на такую дичь, похожа на стрельбу по курам в вольере. Такая птица питалась...

Рецепт приготовления охотничьего фазана с шикарным хлебным соусом по старым английским рецептам. Рекомендуем всем кто хочет приготовить шикарный ужин на двоих. Ингредиенты для приготовления // Инструкция приготовления 1. Для запекания нам понадобиться - охдажденный фазан, бекон, бечевка, тимьян, соль, перец, можно добавить охотничью приправу. 2. Отрезаем от фазана лишние части, лапки, шею с головой, тщательно моем и вытираем насухо. 3. Обматываем грудку фазана сочным свинным беконом, он придаст сочность и не даст мясу высохнуть...