Представляю вам фаршированные кабачки – сочные, нежные и начиненные ароматным мясным фаршем! Это отличный способ побаловать себя вкусной и полезной едой, не навредив фигуре. Делюсь самым простым и доступным рецептом! Ингредиенты (на 2 порции): Интересный факт: Кабачки содержат большое количество воды, поэтому при запекании они выделяют сок. Чтобы блюдо не получилось слишком водянистым, можно немного подсушить кабачковые "лодочки" в духовке перед фаршированием...

Фаршированные кабачки – это не просто блюдо, это настоящий символ лета и щедрого урожая. Сочные, ароматные, с начинкой на любой вкус, они способны украсить как повседневный обед, так и праздничный стол. Но откуда же взялось это кулинарное чудо и почему оно так популярно? Давайте окунемся в историю, разберем рецепт, узнаем о пользе и, конечно же, приготовим это восхитительное блюдо! История блюда: от тыквы до кабачка История фаршированных овощей уходит корнями в глубокую древность. Еще в Древнем Риме и Греции фаршировали тыквы, баклажаны и другие овощи мясом, рисом и специями...