Хотите сделать самогон очень похожий на коньяк, а иногда даже и лучше? Тогда вам понадобится правильно подготовленная дубовая щепа. Можно конечно купить щепу в магазине, но это недешево и неизвестно что вам там продадут. Обычно, дубовая щепа продаваемая в магазине для настаивания самогона, делается из обрезков дуба при производстве бочек, а то и просто из дубовой доски. Никакого достойного напитка из такой щепы вы не получите потому что дуб при изготовлении бочек, к сожалению, зачастую, совсем не готовится, а просто высушивается в сушильной камере несколько суток...

Дубовые чипсы, палочки, а проще говоря дубовый сегмент - самый востребованный продукт для приготовления домашнего алкоголя. Конечно, лучше использовать дубовые бочоночки, но это дорого и занимает немало места. Поэтому огромную популярность получил именно такой вариант дубовой древесины. Всем известно, что существует несколько вариантов обжарки такого продукта. Именно обжарка придает те или иные нотки в аромате и вкусе будущего продукта. Но мало сделать или купить дубовой сегмент, важно правильно его подготовить...