Здравствуйте, друзья! Прошли лишь сутки, а я поспешил написать новую статью. Виноград не ждёт. И как говорят в народе: хороша бутылка к столу ложка к обеду. Ну, понятно, да? Приходится говорить иносказательно, чтобы не обвинили в пропаганде того, что Минздрав не рекомендует в чрезмерном количестве. Но ведь мы смакуем, а не злоупотребляем, верно? Теперь, когда мы почувствовали себя виноделами и снисходительно посматриваем на соседей, которые бодяжат разбавляют свою высококислотную Изабеллу водой, давайте перейдём от вин напитков сухих к десертным и мускатным...

Вино из ревеня очень приятно на вкус. Делать его совсем несложно. Сейчас ревень начали сажать очень много дачников, поэтому найти его не составляет никакой проблемы. Если вы никогда не пробовали такое вино, рекомендую его приготовить, тем более, что ревень скоро уже созреет. Черешки ревеня заменяют собой фрукты. В них содержится до трех процентов яблочной кислоты. Блюда приготовленные из ревеня очень вкусны, а вино обладает ещё и приятным вкусом, чем-то напоминающим сидр из яблок. Причем именно десертное вино из ревеня, очень подходит к сыру и другим блюдам...