Чак-чак, или восточную сладость, можно готовить не только шариками, а также в виде хвороста или соломки. После обжаривания соломка кладется в миску и перемешивается с сиропом. Получившаяся масса выкладывается на блюдо и прижимается руками...

Чак-чак – это не просто десерт, это символ гостеприимства и щедрости в татарской и башкирской культуре. Его золотистые, хрустящие кусочки, щедро политые медом, – настоящее лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Приготовить чак-чак в домашних условиях – задача, требующая времени и терпения, но результат стоит затраченных усилий. Ведь домашний чак-чак, сделанный с любовью, – это не просто угощение, это частичка души, вложенная в каждый кусочек. Ингредиенты: Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты...