Подборка блюд из овощей и грибов (раздел пополняется новыми рецептами). Овощи - незаменимый продукт в нашем питании. Их тушат, жарят, запекают, отваривают. Блюда из овощей, богаты витаминами и минеральными веществами. Они каждый день присутствуют на нашем столе. Картошка запеченная Для запеченной картошечки нужно минимум ингредиентов - это сама картошка, лук , соль и специи. Капуста тушеная с рулетиками из дрожжевого теста Нам понадобится: капуста 800 г, морковь 1 шт, лук репчатый 1 шт, укроп 1 пучок, тесто дрожжевое 500 г...

Быстрый в приготовлении овощной гарнир для мясных блюд. Очень хорошо подходит к котлетам, мясу или отварным сосискам. Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо Ингредиенты: · Кабачки – 1 шт. · Помидор – 3 шт. · Перец болгарский – 1 шт. · Грибы шампиньоны – 200 грамм · Баклажан – 1 шт. · Репчатый лук – 1 шт. · Соль, перец – по вкусу · Чеснок – 2-3 зубца · Растительное масло – 2 ст. ложки Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Нож для овощей · Нож · Разделочная доска · Лопатка кухонная Приготовление: 1...