Здравствуйте, друзья! Сегодня будет рецепт всем знакомого блюда — тефтелей с рисом. Но я не буду обжаривать их на сковороде, а запеку в духовке. Таким образом, количество жира в готовом блюде будет небольшое. И обязательно сделаю подливу для тефтелей с томатной пастой. Если у вас есть томатный сок, можете использовать его. Только водой разводить не придется. В соус добавлю овощную пассировку: так и вкус будет более насыщенный, и заправка погуще. Еще один важный для меня момент. Я использую нешлифованный рис, потому что он гораздо полезнее обычного белого...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы приготовим, как вы уже поняли из названия "Тефтели без подливки в духовке". Ингредиенты: 1. Рис 100гр. 2 . Фарш свинина говядина 500 гр. 3. Соль одну чайную ложку. 4. Перец черный молотый (по вкусу). 5. Яйцо 1 шт. 6. Лук 1 шт. Приготовление по шаговое: Шаг №1 Итак берем фарш, у меня смешанный с (говядина и свинина), лук, яйцо, рис. Шаг №2 Луковицу чистим и перемалываем...