Грибная солянка – это насыщенный и ароматный суп, который является отличным выбором для сытного обеда или ужина. Это блюдо характеризуется богатым грибным вкусом, сочетанием различных видов грибов и яркими кисло-солеными нотками. Время приготовления: около 1 часа. Сложность приготовления: средняя. Ингредиенты: Пошаговое описание: Подача: Грибная солянка – это идеальный выбор для любителей грибных блюд. Сочетание разнообразных грибов, кисло-соленых огурцов и каперсов в густом, насыщенном бульоне создает неповторимый вкус, который обязательно запомнится и понравится всем ценителям грибных супов...

Уж как я люблю мясную солянку! За уши меня от нее не оттащишь… А тут недавно увидела еще пару вариаций этого блюда, а именно - грибную и с рыбой. Так как у меня в шкафу как раз залежались сушеные лесные грибы, я решила попробовать сварить грибную солянку. Если делать зажарку на растительном масле, и не класть сметану - блюдо получится постным. Добро пожаловать в мой блог! Я - Лена, и здесь я публикую не только рецепты, но и обзоры на различные места и товары, впечатления из дальних и ближних поездок, советы и лайфхаки...