Рукав для запекания помогает сохранить все соки. А маринад в этом рецепте просто изумительный. Ароматное, нежное мясо превратит обычный прием пищи в маленький праздник. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1.Подготовьте ребрышки, промойте и просушите. Если вы видите что тушка достаточно длинная, можете разделить ее на две части, чтобы уместить в рукав. Сделайте разрезы между ребрами, но не отделяйте их полностью. Шаг 2. Подготовьте маринад. Смешайте специи: соль,смесь перцев, чеснок, имбирь...

Способов приготовить свиные ребрышки в духовке достаточно много. Хочу показать, как я запекаю их в рукаве и мариную всего 30 минут. Ребрышки при таком способе практически невозможно пересушить и получаются они всегда очень нежными, мягкими и сочными...