860,9 тыс читали · 4 года назад
Залила печень кипятком и добавила горчицу: теперь всегда так делаю (нежнее, сочнее и вкуснее печенки у меня не получалось)
Этот рецепт у меня сейчас в списке любимых. Любая печень получается очень-очень нежной. Но есть несколько тонкостей, которые обязательно стоит учитывать. И тогда даже те, кто не любит и никогда не ел печень, будут добавку просить...
Как вкусно приготовить печенку, чтобы она оставалась нежной и сочной.
По этому рецепту получается очень нежная, сочная и вкусная печенка. Печень можно брать любую. Говяжью, свиную, куриную. Мы любим куриную, тем более, что она в нашем супермаркете рядом с домом всегда продаётся в охлажденном виде...