Эти гребешки, обжаренные на сковороде, готовятся менее чем за 5 минут, а сверху их украшают восхитительные свежие травы с чесноком, такое сочетание делает блюдо прекрасным, легким, но изысканным ужином. Вы можете подавать гребешки отдельно, либо с полентой, пастой, пюре или салатом. Вот несколько советов по приготовлению идеальных гребешков: 1. Если вы используете замороженные морские гребешки, обязательно достаньте их из морозильной камеры и дайте им полностью оттаять, прежде чем готовить. 2. Вы можете обсушить гребешки бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем...

Приветствую! Сегодня я поделюсь с вами одни простым но по ресторанному вкусным рецептом приготовления морского гребешка. Гребешок - это двухстворчатый моллюск обитающий в теплых водах Японского моря. Его диетическое мясо кладезь самых полезных аминокислот и витаминов способных не только утолить ваш голод, но и исцелить ваш организм от многих болезней. В море гребешок селится на камнях и питается засасываемым планктоном и мелкими водорослями. Человек с древности собирал и употреблял в пищу моллюсков, при этом не особо разбирая их внутренности...