Рецепт простой, быстрый. Рыбка получается очень вкусная, не сухая, в хрустящей корочке. Ингредиенты : Разморозьте медальоны, следуя инструкции на упаковке. слейте воду и высушите полуфабрикат бумажным полотенцем. приготовление: 1. Смешайте в 1 миске соль, черный перец, базилик и орегано (приправы по вкусу). Все хорошо перемешать. посыпьте полученной смесью обе стороны каждого медальона рыбы. Отставляем на 10 минут. Смешайте во 2 миске: майонез 100 гр. и 1 - 2 яйца смешать в 3 миске: муку пшеничную просеянную (от 3 ст...

Чтобы быстро пожарить медальоны на сковороде, не требуется никаких особых кулинарных способностей. Для этого достаточно приготовить кляр, обмакнуть в него медальоны и обжарить до золотистого цвета. В результате получится яркое, вкусное, ароматное блюдо. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь! Ингредиенты: Филе хека, Яйцо (для кляра), Муки (для кляра), Майонеза (для кляра), Оливкового масла, Лимонного сока, Чеснока, Перец чёрный молотый , Соль Способ приготовления: Медальон предварительно разморозьте, выложите на тарелку...