4 месяца назад
Кумкват: что это за фрукт, как выбирать и как готовить
Кумкват — это небольшой цитрусовый фрукт, который приобрел популярность благодаря своему яркому вкусу и уникальным свойствам. Своим названием он обязан китайскому слову «кунг куат», что в переводе означает «золотой апельсин», и это не случайно — его ярко-оранжевая кожура напоминает солнечный свет, а вкус сочетает в себе сладость и кислинку. Кумкват — это небольшой фрукт овальной формы, размером с оливку и с ярко-оранжевой кожицей. Кумкват можно есть целиком, не очищая от кожуры. Кожура придает фрукту...
1176 читали · 5 лет назад
Цукаты из кумквата
Супер легкий рецепт для цукатов из кумквата с приятным кисло-сладким вкусом и легкой цитрусовой свежестью! Можно использовать как сладкую приправу к мясу, оригинальную и вкусную закуску или изысканную съедобную декорацию ваших кулинарных блюд. Кумкват – это миниатюрное цитрусовое растение с крошечными продолговатыми оранжевыми плодами, которые употребляют в пищу целиком, включая кожуру. Эти маленькие плоды способны обеспечить человека энергией и поднять ему настроение. Кумкват богат полезными веществами – это витамины А, С, В, калий, кальций, фосфор, железо, натрий...