Давно собиралась приготовить подсолнечную халву. Наслышана, что вкус домашней не сравнить с покупной. Осенью после сбора урожая подсолнечника, сушила семечки, потом очищала. И вот настал кульминационный момент. Скажу честно, путь к приготовлению стал тернистым. В 4-5 приёмов очищала мелкие семечки. Пальцы уставали и болели, но кропотливая работа – это моё. Потом это натуральное, никакой химии. Затем возникли трудности с выбором рецепта. Халва или урбеч Долго выбирала способ использования семечек подсолнечника...

Минутное ЛАКОМСТВО к чаю. НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! Рецепт домашней Халвы из семечек за пару минут. Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 300 грамм очищенных семечек, как я уже говорила можно взять орехи, или сделать из смеси. Например, семечки и миндаль...