Когда готовить кету в фольге, есть несколько важных моментов, которые стоит учесть. Во-первых, выбор свежей рыбы - это основа успеха при приготовлении кеты в фольге. Лучше всего использовать свежую кету, чтобы насладиться ее нежным мясом и изысканным вкусом. Рыбу можно приобрести в рыбных отделах супермаркетов или у проверенных поставщиков. Во-вторых, следует правильно подготовить кету перед тем как готовить ее. Сначала необходимо удалить чешуйки с рыбы и хорошенько промыть ее под проточной водой...
Основной особенностью этого способа приготовления кеты является то, что блюдо получается необычайно нежной консистенции и с неповторимым вкусом. При этом большая часть полезных веществ присутствующих в рыбе сохраняется после приготовления...