Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего канала! Сегодня я хочу приготовить одно из самых любимых блюд нашей семьи – это беляши из мясного фарша. Это вкусное и сытное блюдо станет отличным дополнением к нашему ужину, а его приготовление не займет много времени. В этой статье я подробно расскажу о том, как приготовить сочные и ароматные беляши, которые обязательно придутся по вкусу вам и вашим близким, начиная от теста до готовых беляшей. “Сочные беляши из мясного фарша” Беляши можно приготовить из пресного теста на кефире и дрожжевого...

Беляши - это пирожки с мясным фаршем внутри, выпеченные на растительном масле или запеченные в духовке. Блюдо позаимствованное с восточной кухни. Беляши я делаю из дрожжевого теста, рецепт приготовления теста есть в этой статье, Рыбный пирог из дрожжевого теста (нажмите на синий текст, чтобы прочитать рецепт приготовления дрожжевого теста). Я знаю, что беляш - это открытый пирожок, чаще всего приготовленный из пресного теста. Но сама я люблю из опарного теста и леплю их в виде треугольников. Завели тесто и пока оно подходит и созревает, займемся фаршем...