Как сделать домашнюю курицу мягкой и сочной? Есть секрет!
Съедается до последнего кусочка. Рассказываю как я готовлю домашнюю курицу, чтобы её мясо было нежное и вкусное: рецепт от моей бабушки
Сегодня хочу рассказать старинный рецепт, как наши бабушки готовили домашнюю жилистую курицу так, чтобы она была нежной вкусной и очень мягкой. Получается суперски вкусная👌👍👍. Кстати про окорочка вообще ещё даже знать не знали, всё ели своё, натуральное Я живу в село Малиновка и конечно же у нас держат хозяйство, но я не держу, не хочу😉. Мои бабушка, дедушка и родители всегда держали хозяйство. Когда бабушка держала кур🐔, то тогда не было у них бройлеров и держали всех с пользой, чтобы и яйцо🥚 несли и мясо🍗 было, в просто кур кормить не хотели...
Мясо старой курицы жесткое — как сделать его мягким и сочным?
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Жесткое мясо старой курицы или петуха есть невозможно. Как приготовить старую курицу, чтобы мясо было мягким и вкусным? Несколько советов из личного опыта в этом материале...