Если вы хотите приготовить чуду с картошкой и сыром, вам понадобятся следующие 500 грамм картофеля; 200 грамм сыра; 1 луковица; 100 грамм сливочного масла; 300 грамм муки; 150 миллилитров воды; соль и перец по вкусу. Для начала очистите картофель и луковицу, нарежьте их мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Затем возьмите муку и сливочное масло, перетрите их в крошку. Добавьте воду и замесите тесто. Оставьте его на 15–20 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте круги нужного размера...

Чуду - это тонкие лепешки из простейшего теста: мука, вода и соль. Готовятся они с самыми разными начинками: мясной фарш, сыр, тыква, картошка, самая разная зелень. Относятся эти лепешки к блюдам кавказской кухни. Я хочу вам предложить приготовить чуду с картошкой и зеленью. Готовятся такие лепешки несложно, а получаются очень вкусными. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Картошка – четыре штуки среднего размера, Зелень - укроп и петрушка, Мука пшеничная высшего сорта – 300 г, Сливочное масло для смазывания...