Ингредиенты: Основа Начинка Шаг 1: Традиционно чизкейк готовят на корже из измельчённого песочного печенья. Но настоящую песочную основу приготовить не сложнее, а получится натуральнее и вкуснее. Итак, в миску просеять муку, добавить размягчённое сливочное масло, разрыхлитель для теста, щепотку соли и сахар. Шаг 2: Вбить куриное яйцо. И перемешать тесто до однородности. Шаг 3: Из теста сформировать шар, накрыть миску пищевой пленкой и убрать тесто в холодильник на один час. Шаг 4: По...

Чизкейк с маскарпоне - это один из самых популярных десертов в мире. Он готовится из сливочного сыра, яиц, сахара и муки, а затем выпекается в духовке до образования золотистой корочки. Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, который используется в приготовлении чизкейков. Он имеет нежный вкус и текстуру, которая идеально подходит для этого десерта. Брусничный соус - это соус, приготовленный из брусники, сахара, лимонного сока и воды. Он придает чизкейку яркий и свежий вкус. Чтобы приготовить...