Восьмого марта у нас на кухне добавилось техники. Давно хотела прибор для приготовления домашней лапши, поэтому первым делом протестировала его. Замесила тесто на два яйца, вымесила, а вот раскатывать тесто доверила машине. Необходимо раскатывать несколько раз, постепенно уменьшая толщину пласта. Когда тесто максимально тонкое, можно делать лапшу. Два варианта лапши получились отлично. Пока не придумала, как лучше сушить лапшу. Но, так как сегодня объем был небольшой, сушила на противне при комнатной температуре...

Электрические машины для приготовления лапши набирают популярность среди кулинаров и любителей азиатской кухни. Они позволяют значительно сократить время на приготовление теста и самой лапши, обеспечивая при этом стабильные результаты. При выборе электрической машины для приготовления лапши важно учитывать не только функциональность, но и множество других параметров. В этой статье мы представим вам рейтинг ТОП-9 лучших моделей, которые удовлетворят потребности как профессионалов, так и домашних поваров...