Холодный свекольный суп, стал очень популярным в советское время в Прибалтийских Республиках Союза. И чем-то напоминает нашу русскую окрошку.  Приветствую вас на своем канале. С вами Катюша из Москвы  Сегодня предлагаю рецепт прибалтийского холодного борща по ГОСТу СССР  На 4-6 порций Вам понадобится: ✅ от 3 до 5 штук не крупной свеклы ✅ 2 литра питьевой воды  ✅ 2 отварные картофелины ✅ 2 сваренных вкрутую яйца ✅ 200 гр сосисок, докторской колбасы или нежирного отварного мяса — на ваш...

Зимой мечтаете о горячем борще, а летом хотите насладиться освежающим холодным супом? За вас уже всё давно придумано: в жаркую погоду нет ничего лучше свекольного холодника. Этот суп занимает почётное место в русской, белорусской, польской, украинской и прибалтийской кухне. Незабываемый вкус и подача в холодном виде гарантируют идеальный обед в летнюю жару. Как вкусно приготовить холодный борщ и порадовать своих близких, расскажем в нашей статье. Наши предки знали толк в простых и вкусных блюдах...