​​Всё, что нужно знать о пряном роме
Пряный ром, безусловно, популярен — это напиток, который сочетает историю, традиции и широкие возможности для экспериментов. Вне зависимости от того, какой бренд вы предпочитаете или какой рецепт коктейля выберете, пряный ром предлагает очень богатую палитру вкусов. Пряный ром – это просто ром – обычно золотые или темные сорта – с добавлением специй. Наиболее распространенными специями являются корица, ваниль, кардамон и гвоздика, но в некоторых версиях также используются анис, мускатный орех или перец...
3829 читали · 5 лет назад
Пряный ром: замаскированная сивуха или премиальный напиток?
Пряный ром – это алкогольный напиток крепостью 35-40⁰ получаемый на основе браги из сахарного тростник и ароматизированный специями. Зачастую это сахарный дистиллят или ректификат без выдержки, но с добавками, для смягчения вкуса и запаха. Новомодный пряный ром готовили пять веков назад Сегодня крепкий пряный ром выдают за современный напиток, который якобы появился в конце XX. И название у него модное - spiced rum. Спиртное идеально подходит для смешивания коктейлей, которые так популярны на вечеринках...