Привет, мой дорогой читатель! Я знаю, у тебя в памяти есть вкус детства. Держи рецепт моего детства: Пряники из детства: Мука - 480гр. ( 465гр для теста, 15 для вымеса) Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сахар - 260гр. (Из них 1 ст.л. Для жженки) Яйцо - 1 шт. Вода - 100 гр. Растительное масло - 50 гр. ( можно сливочное, так же 50гр.) специи - корица, имбирь, кориандр (всех по 0,5 ч.л.) Для сиропа: 70гр. сахара, 30мл. воды и 0,5 ч.л. лимонного сока. Для начала приготовим жжёнку. 1 ст.л. сахара на медленном...

🍥 Недавно в старой кулинарной книге я наткнулась на рецепт настоящих «пряников» с глазурью... Но когда мои родные их попробовали, единогласно решили, что это те самые воспоминания из детства, только получившаяся выпечка больше напоминает старые-добрые коржики, которые можно было купить в каждом школьном буфете 😍 Попробуйте и ответьте для себя: пряники или коржики? Ингредиенты Приготовление 🎥 Видеорецепт: 📝 Текстовый рецепт: Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. К 400 г сметаны (жирностью 20%) добавляем 3/4 ч...