Имбирные ПРЯНИКИ: идеальная форма и долго остаются мягкими!
Домашние пряники на кефире
Простой рецепт пряников на кефире, воздушные и мягкие, с вкусной сахарной корочкой. Ингредиенты Приготовление домашних пряников на кефире Пряники мягкие, воздушные, ароматные и вкус приятный. Приготовить не сложно, ингредиенты простые и с чаем очень вкусно. 1. В чашу или миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем венчиком. 2. Кефир соединяем с майонезом, перемешиваем. 3. Добавляем смесь к взбитой яичной массе, размешиваем до однородного состояния. 4. Муку просеиваем с разрыхлителем и смешиваем с размешанной массой, замешиваем тесто...
Разбираемся в вопросе. Что в составе магазинных пряников?
Пряники – десерт популярный и даже символичный. На рождество многие хозяйки по традиции (пусть не нашей, но такой приятной) пекут их с имбирем и украшают красивыми узорами. Но одно дело пряник, испеченный собственноручно, и совсем другое – купленный в магазине. Состав последних сильно отличается от исконно русского, в котором были лишь мед, мука и ягодное варенье. Сегодня пряник – это продукт наполовину химии, наполовину маркетинга. Весной 2019 года качество пряников пяти популярных торговых марок проверили эксперты «Роскачества»...