54,1 тыс читали · 5 лет назад
Разбираемся в вопросе. Что в составе магазинных пряников?
Пряники – десерт популярный и даже символичный. На рождество многие хозяйки по традиции (пусть не нашей, но такой приятной) пекут их с имбирем и украшают красивыми узорами. Но одно дело пряник, испеченный собственноручно, и совсем другое – купленный в магазине. Состав последних сильно отличается от исконно русского, в котором были лишь мед, мука и ягодное варенье. Сегодня пряник – это продукт наполовину химии, наполовину маркетинга. Весной 2019 года качество пряников пяти популярных торговых марок проверили эксперты «Роскачества»...
187 читали · 9 месяцев назад
Освежающий и неожиданный - Имбирный пряник и латте или Gingembre Latte от Affinessence
Начну статью с того факта, что название Gingembre Latte, а по русски «Имбирный пряник и латте» немного вносит путаницы в предстоящие ожидание от знакомства. В сознании большинства латте это кофе с молоком, но в современных реалиях латте это может быть и чайный напиток. И вот наш герой про чай. Affinessence это нишевый бренд из Франции, который представлен в Золотом Яблоке и скажу честно, есть у них идейно интересные ароматы из разряда «не как у всех». Мне приглянулся их Santal Basmati ( да, рис басманти и сандал) и Gingembre Latte...