Пряники — угощение, которое было известно еще в древности. В Роспотребнадзоре объяснили, чем они полезны и как их выбирать. Для приготовления классического русского пряника берется ржаная, а не пшеничная мука. Сегодня в магазинах можно увидеть продукт с разной «основой». Однако ржаные пряники будут полезнее, ведь сложные углеводы улучшают работу ЖКТ. Хорошие пряники должны быть без искусственных красителей и ароматизаторов. Наличие натуральных ингредиентов особенно важно: если продукт с мятой, то в составе должна быть указана мята, а не ментоловые добавки...

Да-да, это мой самый любимый проверенный рецепт, который постоянно набирает тысячи сохранений. Мы его просто обожаем! мед - 3ст. л. сахарный песок - 100г яйца куриные - 2шт. сливочное масло - 100г пшеничная мука - 500г корица молотая - 0,5ч. л. мускатный орех молотый - 0,5ч. л. ванилин - 5г сода - 0,5ч. л. яичные белки - 1шт. сахарная пудра...