Готовлю такие, когда залежался кефир, бывает иногда такое. Пряники получаются вкуснейшие, они нежные, слегка похрустывает глазурь, ничуть не хуже покупных. А может, даже лучше. Этот рецепт у меня дежурный, когда надо что-то по-быстрому испечь к чаю. К яйцам добавляю сахар и мед. Венчиком все взбиваю, пока сахар полностью не растворится. Добавляю кефир и все хорошо перемешиваю. Стоит отметить, что продукты все у меня одной, комнатной температуры. Добавляю в тесто муку и немного соды. Соду не гашу, в тесте есть кефир и мед, они хорошо справятся с погашением...

Пряники и их приятный аромат всегда создают уют в доме. Конечно, на прилавках магазинов можно встретить разнообразие всяких сладостей, но согласитесь то, что сделано своими руками, принесет вам кроме вкусового наслаждения еще и самоуважение, гордость за то, что вы, смогли сами сотворить, что -то к чаю (и перед близкими похвастаться можно). Есть выпечка, которая делается очень просто, а получается очень вкусно. Вот, например рецепт домашних пряников. Ингредиенты: Для теста: 1. Кефир - 1 л...