Любимое давно лакомство малышей и взрослых — покровский пряник — станет украшением хоть какого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель. Описание изготовления: Готовим Покровский пряник: 1. В емкости кропотливо перемешать яичка, сахар, маргарин, корицу, мед, соду. 2. Полученную массу поставить на 10 минут на водяную баню. 3. Всыпать муку так, чтоб вышло не весьма крутое эластичное тесто. 4. Раскатываем два коржика шириной около 5 мм. 5. На один из коржей намазываем начинку, сверху кладем 2-ой коржик...

Существуют десятки рецептов пряников. Изначально технология поражала сложностью. Основу заваривали, настаивали, добавляли мед или патоку, кучу различных ингредиентов. Предлагаем упрощенную альтернативу...