Пошаговый рецепт, как приготовить пряники на заварном тесте. Я постарался снять этот рецепт максимально подробно и поделюсь с вами полезными советами. Поэтому советую прочитать статью целиком, чтобы не пропустить ничего важного. Я буду готовить печатные пряники, но этот рецепт теста можно использовать и для вырезных пряников. Статья и так получилась большая, поэтому обойдусь без вступления. Как сделать заварку для пряников Мёд, сахар и воду отправляю в ковшик и ставлю на огонь. Довожу массу до полного растворения сахара...

Как приготовить безе меренга - Meringue? Рассмотрим рецепт безе пошагово в домашних условиях. Безе - это яичный белок, засыпанный сахаром, который медленно варится в течение длительного времени.