Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Традиция празднования Пасхи донесла до наших дней большое разнообразие вкусной выпечки. Это пасхальные зайчики и цыплята, различное печенье, медовые пряники, пироги, пирожки, расстегаи и конечно же, пасхальный барашек. Испечь барашка можно из дрожжевого теста, но чаще его пекут из бисквитного или кексового теста. Пошаговый рецепт: Для этих целей у меня есть вот такая форма, состоящая из двух частей - ею мы займемся чуть позже, а пока, включайте духовку на 160°C, поскольку тесто готовится очень быстро...

Время приготовления: 40 мин Ингредиенты: 2 яйца 100 г сахара 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли щепотка тёртого мускатного ореха 1 ч. л. молотой корицы 0,5 ч. л. молотой гвоздики 125 г молотого миндаля или фундука 125 г рубленого миндаля 100 г мелко нарубленных апельсиновых цукатов 100 г мелко нарубленных лимонных цукатов 0,5 ч. л. миндальной или ромовой эссенции 20 листов пресной съедобной бумаги 80 г шоколадной глазури Приготовление: • Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и солью, взбить в белую воздушную массу...