Название "печатный" пряник получил из-за технологии приготовления🧐 Такие пряники изготавливают при помощи специальных пряничных досок (или форм), на которых вырезан специальный узор. Пласт теста вдавливается в форму, и оригинальный рисунок отПЕЧАТывается на поверхности пряника. От этого он и получил свое название😊 На фото показана пряничная форма Текстурры Городецкая птица Как раньше изготавливали печатные пряники? В былые времена пряничные доски резали мастера-знаменщики. Они вручную наносили на досочку узорную резьбу...

Пасха — время, когда даже обычные сладости превращаются в символы праздника. А если это пряники ручной работы, они становятся не просто угощением, а эффектным подарком и украшением праздничного стола. Какие дизайны выбрать, чтобы клиенты выстраивались в очередь? Рассказываем о проверенных идеях, которые уже полюбились покупателям и входят в программу Пасхального курса Пряничной Академии. Крашеные яйца — главный атрибут Пасхи. В пряничном исполнении они становятся универсальным подарком. Советы для...