Из тыквы обычно готовят кашу или суп-пюре, из нее пекут пироги и даже добавляют к мясному фаршу в манты. Однако этот раз, мы предлагаем нечто особенное. Тем, кто не боится красного огня, тем, кто не дрогнет перед жгучей стихией, точно придется по вкусу тушеная тыква по-индийски. Если перец вам противопоказан, просто положите меньше красного перца, чеснока и имбиря, чем указанно в рецепте – блюдо не будет жгучим. Острой будет ваша тушеная тыква или нет, решайте сами, в любом случае получится вкусно...

Привет!  Сейчас сезон тыквы, вроде как. Этот овощ (или фрукт?..) я никогда не любила ни на парУ, ни жареной, ни в других видах. Жизнь непредсказуема. Вчера – я ярый ненавстник тыквы, сегодня - любитель.  Делюсь с вами рецептом блюда, которое точно вас удивит.  Ну, если вы, конечно, такой же неискушенный тыквоед, как я.  Итак.  Внимние, любители пиццы с ананасами, курицы с апельсинами и прочего изврата.  Этот рецепт придется вам по вкусу.  А экспериментаторам, как минимум, должно быть интересно...