Ингредиенты: Яйца – 6 штук; Молоко – 300 мл; Соль – 1,2 чайные ложки (по вкусу); Масло сливочное – для смазывания формы. 1.Разогрейте духовку до 180°С. Это важный шаг, так как правильная температура обеспечит равномерную выпечку омлета. 2.Возьмите небольшую, но глубокую форму для запекания и смажьте её дно и стенки сливочным маслом. Это предотвратит прилипание омлета к форме и облегчит его извлечение после приготовления. 3.В глубокой миске разбейте яйца...

Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Запекаю его в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака. Способ приготовления: Духовку сразу ставлю разогреваться. В глубокую тарелку разбиваю 8 яиц. Чтобы омлет получился пышный, яйца необходимо взвесить и добавить такое же количество молока. У меня 8 яиц категории с1 весят примерно 400 грамм. Взвешиваю такое же количество молока. Если нет весов, на одно яйцо на до 50-55 миллилитров молока...