Показываю, как готовлю майонез разными способами и что я делаю, если не получился (5 рецептов домашнего майонеза)
Майонез не загустел, но я его не спешу выкидывать. Исправляю на утро.
Наверняка, у каждой хозяйки хоть раз в жизни, была такая ситуация с майонезом. Вроде вот всё делала, как всегда, а майонез не загустел. На самом деле не так страшно, причин может быть несколько, но всё поправимо. Убедилась на собственном опыте. Приветствую, вас друзья мои, на своём канале! Хочу поведать вам историю о том, как со мной приключился очередной казус. Майонез, который я готовлю уже несколько лет с "закрытыми глазами", вдруг не захотел густеть. Порцию, я всегда готовлю двойную, чтобы часто на него время не тратить...
Почему домашний майонез не густеет при взбивании: что делать
Пожалуй, трудно представить более универсальный соус, нежели майонез. Он известен всем хозяйкам уже много десятков лет, без него не обходится ни один праздничный стол, еще он используется в повседневных блюдах...