Не секрет, что меню сильных мира сего всегда было необычным и разнообразным. Вкусовые пристрастия их сильно отличались: кто-то довольствовался простой пищей, которую можно было встретить на столе в любой семье, а кто-то предпочитал изысканную кухню. В любом случае, в наше время любое из этих блюд несложно приготовить в домашних условиях. Петр I Петр I ел мало, в еде был непривередлив, а гурманов высмеивал: "Какую пользу может принести...

Что такое настоящий царский обед? Думаете, красная и чёрная икра, стерлядь на золотом блюде? А вот и ошибаетесь! В повседневной жизни российские монархи предпочитали простые блюда, следили за своим здоровьем и старались питаться правильно. Любая хозяйка и сегодня может порадовать своих родных блюдами царского стола. Царское меню · Перловая каша (Пётр I) · Буженина (Анна Иоановна) · Кулебяка (Елизавета Петровна) · Яичница (Екатерина II) · Гречневая каша с молоком (Павел I) · Ботвинья (Александр I)...