25,5 тыс читали · 2 года назад
Любимый завтрак, все смешала и в духовку. Пышный омлет - все дело в пропорциях
Привет друзья! Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета. Запекаю его в духовке и он получается пышный, высокий и упругий. Похожий омлет готовили в детском саду. Это вкусный и простой вариант завтрака. Способ приготовления: Духовку сразу ставлю разогреваться. В глубокую тарелку разбиваю 8 яиц. Чтобы омлет получился пышный, яйца необходимо взвесить и добавить такое же количество молока. У меня 8 яиц категории с1 весят примерно 400 грамм. Взвешиваю такое же количество молока. Если нет весов, на одно яйцо на до 50-55 миллилитров молока...
6259 читали · 4 года назад
Омлет в духовке. Простой рецепт.
Омлет квадратиками – из детского сада, школы, пионерского лагеря. Его там подавали на завтрак, но я могу его есть и на обед и на ужин! Радует, что кроме ностальгической радости, в нем много других плюсов - он недорогой, питательный и очень вкусный. Привет, вы на моем канале, меня зовут Мария Сурова - ставьте лайк, если рецепт понравился, чтобы его увидело больше людей!) Готовится он очень просто - молоко и яйца смешиваются в соотношении 1 яйцо на 40-50 мл. молока. Например, для этого омлета я взяла 8 яиц и 350 мл...