5017 читали · 6 лет назад
Пицца на слоеном тесте:)
Готовить пиццу лучше всего на слоеном дрожжевом тесте. Если его раскатать и выпечь по всем правилам, то в итоге вы получите тоненькую и хрустящую лепешку, которая будет превосходно сочетаться с любой выбранной вами начинкой. Конечно, это будет не классическая итальянская пицца, но тоже очень вкусно. Особенно если не полениться и приготовить домашний томатный соус, он гораздо вкуснее магазинных кетчупов и прекрасно подходит для пиццы. Попробуйте, не пожалеете! Что нужно знать, чтобы пицца на слоеном...
1 год назад
Сколько готовить пиццу в духовке и при каких градусах?
Ответ на вопрос: Сколько готовить пиццу в духовке и при каких градусах? Время приготовления пиццы в духовке и необходимая температура могут варьироваться в зависимости от типа теста и количества начинки, а также её влажности и плотности. Вот несколько рекомендаций, чтобы ваша пицца вышла идеальной: Тонкий слоеный корж с легкой начинкой: Рекомендуется выпекать такую пиццу в течение 15-17 минут при температуре 200 градусов Цельсия. Это предотвратит пересушивание теста и сохранит начинку сочной. Тонкое тесто с многослойной сочной начинкой: Начните выпекать при температуре 200 градусов Цельсия на протяжении 10 минут, затем увеличьте температуру до 240 градусов и выпекайте еще 5 минут...