Этот торт со слоистыми коржами, нежным кремом, похожим на пломбир, один из самых любимых в нашей семье. Готовим часто и обязательно на праздничный стол. Подружка моя, попробовав, с сожалением заявила, мол, конечно, опыта же у тебя много. Максимум, на что она осмеливалась, это купить какие-нибудь пряники и залить их сметанным кремом. Пришлось рассказывать, теперь на одного тортодела в нашем окружении прибавилось. Прелесть этого рецепта в том, что не надо делать слоеное тесто по классической технологии...

Если вы любите воздушные десерты на основе слоеного теста и не хотите долго стоять у плиты, попробуйте приготовить торт «Наполеон» из готового слоеного теста, который также называют «ленивым „Наполеоном‟». Такой вариант не отнимает много времени на готовку, так как не нужно замешивать тесто, вырезать и выпекать коржи. Торт получается нежным и не сильно сладким, а кремовая пропитка делает десерт легким и словно тающим во рту. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой...