Рецепт 1: Классические отбивные из свинины в духовке с панировкой Панированные отбивные готовятся классическим способом из сухариков с яйцом, но не жарятся в масле. Следовательно, калорийность намного ниже, блюдо не такое жирное, но оно также покрыто аппетитной корочкой. Желательно выбирать хорошие белые сухарики для панировки, можно их приготовить из сухого хлеба или батона. Ингредиенты: 500 гр свинины; 40 гр сл. масла; яйцо; 10 гр специй для мяса; немного соли; 50 гр панировочных сухариков. Приготовление: Начать с мяса...

Отбивные - популярное блюдо, которое можно готовить в духовке. Они получаются сочными и ароматными благодаря специфической технике приготовления. В этой статье мы расскажем о различных способах приготовления отбивных в духовке и поделимся полезными советами. Первый способ - это классический рецепт отбивных. Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:- мясо (говядина, свинина или куриная грудка) - яйца- мука- соль и перец по вкусу В первую очередь необходимо подготовить мясо. Оно должно быть хорошо промариновано и нарезано тонкими ломтиками...