Приготовить яблочную пастилу мечтала уже несколько лет. Но вот проблема долгой сушки пастилы меня отпугивала. Яблок этой осенью было много, и я решилась). И я, хоть и не сразу, нашла для себя оптимальный способ сушки пастилы. Кстати, пастилу можно готовить и из других фруктов и ягод, и смешивать все вместе) Первым делом тщательно мою яблоки. И нарезаю крупными дольками, не очищая от кожуры, но вырезая сердцевину, червивые и подгнившие места. Заполняем нарезанными яблоками небольшой казанок. Наливаем 1 стакан воды и ставим на огонь...

#пастилаизяблок Пастила из яблок - одно из моих любимых лакомств. Яблоки у меня свои и натуральная пастила - это не просто вкусно, но и полезно. Ингредиенты: яблочное пюре, оставшееся после варки сока в соковарке , рафинированное растительное масло без запаха Способ приготовления: Я варила в соковарке яблочный сок и оставила пюре для пастилы. В таком пюре меньше влаги и оно быстрее сохнет. Пюре нужно нагреть, чтобы оно стало эластичным. Перетереть пюре через сито. Сахар я не добавляла, так как при...