А давайте сделаем топленое молоко! Как в печи, с корочкой. Что-то захотелось мне этой вкуснятины намедни, давно не готовила. Вот и вам решила показать. Русской печи, естественно, не имею, а старорусской вкуснятины охота иногда, спасает в такие моменты мультиварка. Она вообще незаменима для таких блюд, которые предусматривают томление. Вот и топленое молоко из этого разряда. Ингредиенты: Молоко 1 л Все предельно просто. Берем литр молока (из него выйдет примерно пол литра топленого), если есть настоящее, жирное - красота, у меня обычное магазинское...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Топленое молоко, удивительно полезный и вкусный продукт. Раньше молоко всегда топили в деревнях - оно довольно долго томилось в печи, а в результате получался напиток божественный на вкус...