Плов дело ответственное. Для приготовления хорошего плова нужен хороший рис, хорошее мясо, хороший казан. Попробуем приготовить плов в мультиварке. Ингредиенты Для плова лучше всего подходит длинный шлифованный рис. С таким рисом, плов получается рассыпчатым. Насчет мяса все не так однозначно. Конечно классика это плов из баранины. Но также годится свинина. Свиной окорок например. Главное чтобы мякоть была однородная, без никаких жил, пленок. Лучшей посудой для приготовления плова по праву считается казан...

Плов в мультиварке варится по тем же правилам, что и в казане. Режим «Плов» в мультиварке обозначает лишь дополнительное зажаривание продуктов после приготовления, и всё. Вам всё равно придётся правильно резать морковь, правильно варить зирвак и правильно закладывать рис. Поэтому, прежде чем мы начнём готовить с вами плов в мультиварке по нижеприведённым рецептам, выделим основные моменты, которые ни в коем случае нельзя игнорировать. Плов в мультиварке с куриным филе Ингредиенты: 1 куриное...