Люля-кебаб из свинины. Тестим пресс для люля
Шашлык поднадоел. Решил сделать простой пресс из бутылки и уголка для выдавливания Люля-кебаб
Что-то поднадоел шашлык, пора готовить другие мясные блюда. А в готовке нам поможет простое приспособление, которое можно собрать один раз и пользоваться им периодически. Будем собирать пресс из пластиковой...
Кебаб well done из куриных грудок. Диетическое блюдо всего 380 калорий. Правильное питание.
Кебаб появился еще в древности, еще во втором веке до нашей эры, когда кочевые тюркские народы готовили эту вкусную закуску. Мясо жертвенных барашков готовили на углях, потом заправляли оливковым маслом, добавляли разные специи. Когда тюрки стали появляться на Ближнем Востоке и в Месопотамии, там уже знали о кебабе, и в течение веков он стал популярным блюдом в этих регионах. Откуда произошло слово кебаб? Слово кебаб (вариант: кебап) в ряде тюркских языков означает любое блюдо из печеного мяса, в том числе шашлык и шаурма...